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　　群多网云龙3月26日电 （符皓、刘怡、曾伶俐、尹馨）走进春日里的云南省大理白族自治州云龙县诺邓镇，春色烂漫、梨花满山、火腿飘香。表地人将诺邓火腿与梨花、白芸豆、生果等食材奇妙搭配，用花式本事烹调出诺邓火腿的“N种”服法，为乘客送上了一场舌尖上的春日火腿盛宴。

　　诺邓火腿是世界地舆象征性产物，因美食记载片《舌尖上的中国》而名声大噪。诺邓火腿创造技巧史乘悠长，已传承百年。创造时需以云龙表地散养的黑猪为原料，选用诺邓古村产的“诺盐”腌造。诺邓火腿肉色嫩红、口感鲜美、咸淡适中，正在岁月的重淀下，有着醇厚香浓的特别韵味。2017年，诺邓火腿创造技巧被列入云南省非物质文明遗产代表性项目名录扩展名录。

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